Découvrez le Café Saint-Aubin, un restaurant où l’on cultive le goût du partage et de la convivialité, au cœur de Saint-Aubin-de-Médoc, à seulement 20 minutes de Bordeaux. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un moment de détente autour d’un verre, notre équipe vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et soignée.

Laissez-vous tenter par notre sélection de cocktails, dont plusieurs créations originales, ainsi que par nos tapas généreuses à partager.

Côté cuisine, nous mettons à l’honneur des produits frais, locaux et de saison, travaillés avec créativité et sincérité. Si notre carte suit naturellement le rythme des saisons, elle évolue également au gré des arrivages, des envies et des inspirations du chef. Chaque visite est ainsi l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de se laisser surprendre par une cuisine vivante, gourmande et authentique.

À PROPOS

Créé en 2023, le Café Saint-Aubin dynamise la commune de Saint-Aubin-de-Médoc. Depuis décembre 2025, un couple a pris les rênes de cet établissement et apporte avec lui une vision renouvelée : transformer le Café Saint-Aubin en un lieu emblématique de la région, en soignant l’expérience globale, de la décoration à l’assiette.

 

horaires de service

Midi : 12h – 13h45

Soir : 19h – 21h45

Horaires d’ouverture

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  • Mar 10:00–15:00
  • Mer 10:00–15:00
  • Jeu 10:00–15:00 18:30–23:00
  • Ven 09:00–15:00 18:30–23:00
  • Sam 11:00–15:0018:30–23:00
  • Dim Fermé
  • Lun Fermé

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